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植物性素材を中心に旨みのある塩で仕上げた塩ラーメン
塩らーめん
内容量 102g(めん90g)
原材料名 油揚げめん(小麦粉(小麦(国産))、植物油脂(パーム油)、澱粉、植物性たん白、食塩]、食塩、酵母エキス、砂糖、野菜粉末、白ごま、デキストリン、香辛料、野菜エキス、乾燥わかめ、乾燥ねぎ、ホタテエキス、ごま油/酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
賞味期間 :5ヵ月間
麺は国内産小麦粉を100%使用。
卵を使わず独自の製法でコシを出した無かん水麺を植物油で揚げています。
特製スープは化学調味料・チキン・ポーク・ビーフエキス類を使用しない、安心してお召し上がり頂ける植物素材とホタテのうまみで仕上げました。
塩らーめんの命とも言える「塩」は、イタリアの海水を伝統的な入り浜式塩田(海岸に水路を掘り、海水を引き込んで塩を結晶化させる)にて約半年間かけてじっくりと天日乾燥させた「地中海の天日塩」を使用しています。
精製塩とは違い、海のミネラルをそのまま残した天日塩は、まろやかな塩辛さの中にもうまみが感じられます。
さとうきびのうまみを残した「さとうきび粗糖」も使用し、スープの味に華を添えました。
商品コード : 4901735018086 |
ポイント:1 |
価格:199
円 (税込)
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